Centrul de Proiecte al municipiului Timișoara a achiziționat servicii de catering în cadrul Programului Timișoara 2023 - Capitală Europeană a Culturii, pentru perioada octombrie - decembrie 2023, punând la bătaie suma de 550.458,72 lei fără TVA, având ca sursă de finanțare bugetul local. „Serviciile de catering sunt destinate invitaților autorității contractante în contextul contribuției Centrului de proiecte al municipiului Timișoara la implementarea proiectului Timișoara 2023 - Caputală Eruopeană a Culturii, precum și ai partenerilor asociați implicați în proiect, care participă la diverse evenimente organizate de partenerii implicați în proiect, în funcție de obiectivele și activitățile proiectului”, se arată în strategia de contractare. Numărul de porții estimate pe eveniment este cuprins între 10 și 1.500. În contactul-cadru sunt prevăzute și mai multe variante de meniu, cum ar fi prânz tip bufet suedez (bufet rece și bufet cald), dry finger food, desert, servire la masă. Totul e clar specificat, bufetul rece, de exemplu, trebuind să includă minimum trei tipuri de brânzeturi, trei tipuri de carne, două tipuri de pește, tartine și trei tipuri de legume. La desert (100 de grame de persoană), s-au solicitat minimum patru feluri și fructe.
În urma procedurii de evaluare, a fost declarată câștigătoare oferta SC Dragotext SRL, adică un cunoscut restaurant din Timișoara. Poftă bună!
