Prăpăd în alimentația copiilor! Inspectorii de la Protecția Consumatorului au primit o reclamație care privea condițiile de la Cantina Liceului Tehnologic de Silvicultura și Agricultura Casa Verde Timișoara. Reclamația s-a adeverit și au fost luate măsuri drastice.
Abateri constatate:
- au fost identificate materii prime cu data limita de consum depășite(expirate), stare termică schimbată
- agregate frig neigenizate cu depuneri dgheatață și materii prime fără ambalaje originale și fără elemente de identificare.
- Nu se monitorizează temperatura la spațiile frig, tavan și pereți cu exfoliere de zugrăveală ca urmare a infiltrațiilor,
- excremente de rozătoare în blocul alimentar,
- cuptoare și vesele neigenizate corespunzător si strat de grăsime arsa.
- În spațiul de depozitare vesela excremente de rozătoare.
- în lista meniu nu se menționează produsele cu potențial alergen.
Sancțiuni dispuse:
- O amendă contravențională în cuantum de 15000 lei
- 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
- oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate- cantina
- oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme.
