Sâmbătă, 20 iulie, în organizarea primăriei comunei Dumbrăvița, împreună cu Consiliul Local Dumbrăvița, în comuna timișeană va avea loc cea de-a șaptea ediție a Festivalului Tocăniței. Festivalul se va desfășura în Centrul Civic, pe străzile Kós Károly și Gheorghe Doja.
Organizatorii festivalului anunță că focurile se vor aprinde de la ora 15, bucătarii de ocazie urmând să-și finalizeze delicioasele tocănițe în jurul orelor 18-20, atunci urmând să aibă loc și jurizarea preparatelor. Ca în fiecare an, în cadrul acestui festival, la concursul de gătit se vor întrece atât concurenți din țară, cât și din Serbia și Ungaria.
„Cei care doresc să se înscrie la competiția gastronomică din cadrul Festivalului Tocăniței o pot face, completând o cerere pe care o vor depune la registratura Primăriei Dumbrăvița. Data limită este vineri, 19 iulie, ora 14. Nu se va percepe nicio taxă de participare. Organizatorii festivalului pun la dispoziția concurenților în mod gratuit, câte un cort, mobilier outdoor (o masă și două bănci), lemne de foc și un focar pentru ceaun”, anunță organizatorii acestui eveniment.
Și anul acesta, atracția principală a festivalului va fi Marele Ceaun de 1000 de litri, în care bucătarii de elită ai Dumbrăviței vor găti o tocăniță specială care, la finalul concursului, va fi oferită, gratuit, tuturor participanților.
Cornel Seracin
